INDUKTIOLEVYT
Meiltä löydät erilaiset induktioleyvt ja -wokit ammattikeittiöösi. Saatavilla erikokoisia malleja tarpeidesi mukaan.
Näytetään kaikki 7 tulosta
Induktiolevyt osana ruoanvalmistusta ammattikeittiössä
- Induktiolevyt ovat käytännöllinen lisä ammattikeittiön toimintaan.
- Induktio lämmittää kattilan pohjan lähes välittömästi ilman esilämmitystä, mikä nopeuttaa kypsennysaikoja ja parantaa palvelunopeutta.
- Laitteet ovat turvallisempia, koska avotulta ei käytetä.
- Induktiolla lämpötilan säätö on nopeaa ja tarkkaa, mikä takaa tasaisen ja toistettavan kypsennyksen.
- Litteä pinta ilman ritilöitä tai liekkejä on helppo pyyhkiä puhtaaksi, mikä nopeuttaa siivousta ja parantaa hygieniaa.